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ICS 65.020.01 CCS B 16 15 内 蒙 古 自 治 区 地 方 标 准 DB15/T 2756—2022 高寒地区灵芝种植虫害防治技术规程 Technical code of practice for integrated controlling pests on ganoderma in alpine area 2022-08-15 发布 2022-09-15 实施 内蒙古自治区市场监督管理局 发 布 DB15/T 2756—2022 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。 本文件由内蒙古自治区农业标准化技术委员会(SAM/TC 20)归口。 本文件起草单位:内蒙古农业大学、内蒙古自治区农牧业技术推广中心、根河市利民食用菌产销专业合 作社。 本文件主要起草人:李小雷、鲍红春、姚继红、韩立明、张欣、贾晓东、刘俊、曹慧、孔令江、肖 强、吕艳霞、焦洁、王海霞、刘亚农、温波、杨海燕、张明、周星、王思明、蔚炜华。 I DB15/T 2756—2022 高寒地区灵芝种植虫害防治技术规程 1 范围 本文件规定了高寒地区林下或塑料大棚内采用地埋式种植灵芝的虫害防治技术要求。 本文件适用于高寒地区灵芝种植。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件, 仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 NY/T 528 食用菌菌种生产技术规程 NY/T 1731 食用菌菌种良好作业规范 NY/T 1935 食用菌栽培基质质量安全要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 灵芝 ganoderma 又称神芝、仙草、林中灵、琼珍等,是多孔菌科真菌。 兴安落叶松 larch in Xingan 隶属于松科,落叶松属的落叶乔木,分布于我国大小兴安岭,是我国耐寒性最强的针叶树种之一。 郁闭度 crown density 林冠的垂直投影面积与林地面积之比,以十分数表示。 地埋式栽培 buried cultivation 在室内长满菌丝的菌袋,在温度适宜时地埋在平坦的林地或塑料大棚内,使之出菇的一种栽培模式。 气调养护法 controled atmosphere 1 DB15/T 2756—2022 降低氧气含量,增如二氧化碳或氨气含量,使害虫窒息或中毒死亡。 4 常见虫害及防治措施 常见虫害 灵芝的常见虫害有螨类、菌蚊类、蛞蝓、星狄夜蛾、谷蛾等,贮藏阶段主要是甲虫类木菌圆蕈甲。 其危害阶段、传播途径、取食部位、危害症状见附录A。 防治措施 4.2.1 农业防治 4.2.1.1 清洁生产场所 彻底清理栽培场所的各种有机物,包括废弃菌渣、堆肥、垃圾、杂草等,尤其注意清理染病的菇体、 已污染的菌袋、使用过的覆土材料等。 4.2.1.2 精选用材、优化栽培配方 严格筛选菌种,禁止菌种携带病原物。选择抗病虫能力强、适应性广菌种,并经常及时更新优良菌 种。严格检查菌袋、盖塞、菌瓶等生产资料,防止因为菌袋破损、菌瓶变形或盖塞变形引起污染。补水 时选用优质水源,尽量使用洁净的深井水,可在水中加入适量明矾净化水质。严格按照NY/T 1935的要 求,优化代料培养料配方。 4.2.1.3 灭菌彻底、充分发酵 灵芝各级菌种制备严格按照NY/T 1731和NY/T 528的要求操作。对培养料进行彻底灭菌或充分发酵, 防止培养料带病原物;对覆土材料进行严格选择和消毒处理,防止覆土材料带有虫原物。 4.2.1.4 采用科学合理的栽培措施,尽可能避免人为传播病原物 科学合理安排栽培时间,避开病虫害爆发期和连续阴雨天气。加强菇房通风,避免菇房温度过高, 避免湿度过大,防止出现易发病的环境条件。在菌丝体培养阶段,应避免高温烧菌,积极采取措施控制 菇房出现持续高温的情形。在原基形成或子实体生长阶段,应通过控制温度、喷水量和通风时间,防止 子实体表面长时间积水或出现水膜。避免采用大水浇灌方式进行补水,防止水滴反溅,避免因为浇水而 传播病原物。尽量采用微喷设施,使菇房中既保持一定的空气湿度,又使子实体表面不至于出现积水或 水膜。在子实体采收时,应先采收健康的子实体,后采收感病的子实体,并将感病的子实体集中掩埋处 理。 4.2.2 物理防治 4.2.2.1 设缓冲间、安防虫网 养菌棚和出芝棚之间架设连廊,出入口处设置缓冲间;培养室的门、窗和出菇场所通风口安装60目 以上防虫网。 4.2.2.2 消毒、诱杀 2 DB15/T 2756—2022 2 菇棚、接种室、操作器具等在紫外线和臭氧装置下严格消毒后方可使用。大棚内每100 m 安装1盏 光触媒灭蚊器、杀虫灯或诱虫灯(配置诱杀液)、每隔2 m悬挂1张悬挂粘虫板。将装有炒熟菜籽饼(棉 饼、豆饼)粉的纱布铺于出菇畦,待螨虫类聚集后连同纱布一起浸入沸水中。 4.2.2.3 曝晒、气调养护法 出菇期各别菌袋有瘿蚊危害,将发生虫害的菌袋在阳光下曝晒1 h~2 h,或撒生石灰粉。灵芝装袋 前放在温度为50 ℃以上烈日下曝晒2 h~3 h,暴晒后含水量控制在12%以下,存放于0 ℃~7 ℃环境 条件下。灵芝量大时可采用先进的气调养护法。 4.2.2.4 人工捕杀 灵芝栽培期间,每天早、中、晚安排值班人员巡查,发现个体很大或颜色较艳害虫随时捕杀。 4.2.2.5 水浸法 将培养袋浸泡在无菌水中2 h~3 h后取出,沥干至不滴水时放回原处。 4.2.3 生物防治 用茶树精油熏蒸进行星狄夜蛾防治。 4.2.4 化学防治 灵芝入库前 2 d~3 d 对库房用40%的甲醛和高锰酸钾熏蒸。 3 DB15/T 2756—2022 A A 附 录 A (资料性) 常见虫害危害特征 常见虫害危害特征见表A.1。 表A.1 常见虫害危害特征 常见虫害 螨类 危害阶段 传播途径 菌种生产和出菇期 伴随人的活动和空气对流进入菌种 取食部位 菌丝、菇蕾 危害症状 引起菌种污染、刺伤菇蕾 室或发菌室,进而从棉塞空隙或料 袋口侵入菌种瓶或袋料中 菌蚊类 蛞蝓类 星狄夜蛾 谷蛾 木菌圆蕈甲 4 发菌期和幼小菇原基 门窗飞入 菌丝、幼菇原基 菇原基产生孔洞,内部有 若干纵横隧道,引起萎蔫 出菇期 潮湿环境滋生土传 幼菇菌盖、菌柄 受害处有不规则的缺刻状 或凹陷斑块或造成穿孔 发菌期 门窗飞入,原料带入 菌丝、子实体 影响菌丝生长,纽结菌棒 或整株子实体蛀空坏死 出菇期 贮藏期 门窗飞入,原料带入 子实体 蛀食成粉末 附着菇体 子实体 呈孔洞

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